Kuva Majstor amater: Pliva četiri puta – ah taj orli smuđ
Nova 04.09.2021 | Autor:Branko Gligorić

Za ribu se šeretski kaže da pliva tri puta – u vodi, ulju i vinu.
Ovaj naš smuđ pliva četiri puta: u vodi, u pivu, na ulju i na kraju ipak u vinu – šardoneu, ako je moguće. I gle čuda, ne smeta mu pivska prethodnica. Pivo i vino se ovoga puta slažu - na „orli“ način. Smuđ se ubraja među najkvalitetnije rečne ribe. To sam, ne jednom, isprobao pred mojim primorskim prijateljima luštičanima, istranima, splićanima. Kada ga „bacim“ na gradele, nosi se barabar sa ribama morskog dna. I oni tako kažu. A, kada se spremi na „orli“ način,