Kuva Majstor amater: Visoko 2. mesto za pastu a la bolonjeze

Nova 18.09.2021  |  Autor:Branko Gligorić
Kuva Majstor amater: Visoko 2. mesto za pastu a la bolonjeze

Iskreno, kada su paste u pitanju, za mene je karbonara ispred svih na prvom mestu.

Na visokom drugom je nesumnjivo pasta sa sosom a la bolonjeze, koja je danas pred vama. Ovaj čuveni sos od mesa se koristi podjednako po celoj Italiji, a ni sami Italijani nisu utvrdili da je njegovo poreklo vezano za grad Bolonju. Bilo kako bilo, ovaj mesni sos je odličan uz mnoga jela, ali uz špagete pogotovo. 6 kašika maslinovog ulja 1 kocka putera so i biber po ukusu 1 glavica crnog luka – iseckana 1 narendana šargarepa 4 čena belog luka ½ kg junećeg mlevenog

Pročitajte još

Ključne reči

Najnovije vesti »