Šnicle sa sirom

Malo drugačije šnicle fantastičnog ukusa. Sastojci: – 500 g mlevenog mesa – 1 kašika ljute mlevene paprike – 1 jaje – 3 čena belog luka – 1 kašika naseckanog peršuna – 200 g svežeg kravljeg sira – 1 kašika prezli – ulje Priprema: Mleveno meso stavite u dublju posudu. Dodajte ljutu papriku, jaje, izgnječeni beli luk, peršun i sveži kravlji sir. Smesu dobro izmešajte i ostavite da stoji oko pola sata. Od pripremljene smeše oblikujte šnicle, pa ih uvaljajte u prezlu.