Митови о храни: Шта свакако треба избегавати у припреми јела

Већину зачина је потребно мало пропржити на почетку кувања како би пустили арому, изузетак је гарам масала – зачин који се додаје на крају кувања јер појачава укус јела. Парадајз је посебан и по томе што га није потребно стављати у врижидер јер ће и текстура и укус бити промењени, и то не на боље. Уместо тога, чувајте их на тамном месту, а када приметите да им истиче рок трајања, морате их појести у року четири дана. Како бисте убрзали сазревање, ставите их