Recept: Projara sa pirotskom vurdom, kruškastim paradajzom i bosiljkom
Danas 01.10.2021 | Isidora Smiljković
Da su, umesto u Napulj, Umberto i Margarita došli u Srbiju, ovo bi bio ekvivalent pici Margariti.
Projara sa pirotskom vurdom, kruškastim paradajzom i bosiljkom. Belo kukuruzno brašno sam pazarila u mlinu @nasavodenica__ , vurdu u Pirotu, paradajz u Leskovcu, domaća jaja u Vranju, bosiljak ubrala iz saksije na mojoj terasi. Jug Srbije u tepsiji, bukvalno! Trebaće vam oko: Sipate u podmazanu tepsiju, preko nabacajte vurdu (oko 300 grama) i polovine kruškastog paradajza, ostavite da odmori dok se rerna ne zagreje na 200°. Pecite dok lepo ne porumeni. Prijatno! ❤
