Šnicle u sosu od belog luka
N1 Info 02.10.2021 | Autor:Coolinarika

Jednostavne, a veoma ukusne svinjske šnicle. Sastojci: – svinjske snicle, količina po izboru – bistra supa – beli luk – peršun – so, biber – suvi biljni začin – ulja za prženje Priprema: Meso istući tučkom, posoliti i kratko popržiti na zagrejanom ulju. Dodati dosta sitno seckanog belog luka, propržiti malo sa mesom i dodati supu, ne previše (meso ne bi trebalo da „pliva“ u tečnosti). Posoliti dodatno po ukusu, pobiberiti, pa dodati peršun i suvi biljni začin.