Kuva Majstor amater: Šarena salata – zimnica kakvu ne znate!
Nova 04.10.2021 | Autor:Branko Gligorić
Ovde u Srbiji, još nisam „provalio“ nekoga ko ovako pravi šarenu salatu.
Kiseli se prirodno u burencetu i ukus je neverovatan. Kada je probaju, to kažu svi moji prijatelji. Od kada za sebe znam, u mojoj porodici se zimnica nije mogla zamisliti bez „šarene salate“. Mogla se zvati i kupus sa povrćem, sobzirom da polovinu sadržaja čini kupus, a ostalo su krastavci, paprika i zeleni paradajz. Nema luka, nema šargarepe ili karfiola, što se očekivano stavlja u već viđene recepte tzv. šarene salate. Najvažnije je ipak to da nema konzervansa i
