Kuva Majstor amater: Brankova Pizza Quattro Formaggi

Nova 07.10.2021  |  Autor:Branko Gligorić
Kuva Majstor amater: Brankova Pizza Quattro Formaggi

Ovo je autobiografski tekst o mojoj pici sa četiri sira, za čiji recept ne nosim nikakve zasluge.

Sa mojim beogradskim prijateljima jedno vreme sam redovno odsedao u nama obližnjem italijanskom restoranu. Iako su imali sjajnu hranu, poznato je da ja preterano ne ljubim te „žabarske“ gastro bravure. Pogotovo ne u njihovoj beogradskoj izvedbi, koju neretko kreiraju priučeni „roštilj majstori“. Na sreću, ovde to nije bio slučaj. Pravili su moje omiljeno jelo – Pizza Quattro Formaggi. Iako je bila savršena, malo sam je „unapredio“. Po mojoj želji, za mene bi preko

Nova »

Najnovije vesti »