Pita sa šljivama

Pita od prhkog testa sa šljivama. Sastojci: Prhko testo: – 300 g pšeničnog oštrog brašna – 150 g maslaca – 130 g šećera u prahu – 3 žumanca – vanil šećer Voćni deo: – džem od šljiva – šljive, količina proizvoljna – 1 jaje za premazivanje – šećer u prahu Priprema: Da bismo dobili prhko testo potrebno je prvo da pomešate suve sastojke, oštro brašno i šećer, i vanil šećer, zatim da umutite maslac koji mora da bude hladan, iz frižidera. Potrebno je da testo što kraće