КОТРЉАЊЕ РАВНИЦОМ Прерада облачинске вишње дуплира добитак
Дневник 10.10.2021 | Дневник.рс
Није сезона бербе вишања, али у ономе што се од облачинске вишње преради у породичном газдинству Секуле Роквића из Бачког Доброг Поља, ужива се током целе године.
Газдинство Роквић има 10 катастарских јутара под облачинском вишњом, која је аутохтона сорта у Србији, а у последње време се засади доста шире у Војводини. - Бавимо се производњом вишње, али сав род не продајемо као сировину него се трудимо да што више вишње прерадимо у финалне производе, иемове, сокове, ракије и ликере, да би остварили бољу зараду. За сада већи део рода продајемо прерађивачима, него што иде у сопстевну производњу, али настојимо да тај однос
