Majstor amater: Grenadir marš ili „nasuvo“, kako god

Da, nasuvo - kao ime, a ne na suvo kao opisni prilog. Reč je zapravo o vojničkom jelu nastalom još u Napoleonovim ratovima, kada su se ovi ukusni obroci spremali od dostupnih i jeftinih namirnica. Danas je grenadir marš, iako pomalo zaboravljen, jedno od tipičnih srednjoevropskih jela. Ovo ime je dobio u vreme Austrougarske po grenadirima – vojnicima – bombašima koji su kao sastavni deo pešadije naporno marširali i dobijali ova ukusna i kalorična sledovanja. Na