Ћумуране су загађивачи ваздуха, али без ћумура нема доброг роштиља

У Котражи и другим селима Драгачева, бројна домаћинства имају ћумуране. Није их тешко пронаћи. Још са друма, најпре ћете приметити како се дижу стубови дима, али не из кућних оџака. Они се пробијају из малих укруг зиданих пећи од цигала – из ћумурана. „Има различитих ћумурана, већих и мањих, али обично стане негде око осам метара у слагање. Има и букових и церових, грабових. Од тих дрва се добија и најбољи ћумур. Од једног метра дрва може да се добије од осам