Мењају рокове трајања да би спречили бацање хране
Политика 27.10.2021
Сет од 27 закона које је усвојио Европски парламент у наредној деценији ће мењати начин на који се у ЕУ производи, прерађује, купује и конзумира храна
Када производу истекне рок трајања са ознаке „употребити до”, намирница више није за јело, а када прође и термин „најбоље употребити до”, храна се може конзумирати данима и недељама – све зависи о којој намирници је реч. Већина потрошача не прави разлику између ових ознака, због чега огромне количине хране заврше на отпаду. Европска унија је зато, у оквиру стратегије „Од њиве до трпезе”, одлучила да уведе нови јаснији систем ознака на храни, најавила је Биљана
