Пуњене лепиње
Н1 Инфо 29.10.2021 | Аутор:Цоолинарика

Мекане лепиње пуњене шунком и качкаваљем. Састојци: Тесто: – 400 г меког брашна – со – млака вода – 20 г свежег квасца Надев: – качкаваљ – шунка Припрема: У млакој води са мало шећера отопити квасац. Од брашна, соли и надошлог квасца замесити тесто, па оставити да одстоји око 30 минута Тесто поделити на 10 лоптица и сваку лоптицу пунити качкаваљем и шунком. Оставити да одстоји још 15 минута. Сваку лоптицу рукама растењити¨и пећи у загрејаној рерни на 190










