Pire ne mora biti od krompira! Evo kako da ga napravite od cvekle, pun je vitamina, a odličan je kao dodatak jelima! (recept)

Pire spada u omiljeni srpski prilog. Jedemo ga uz meso, punjene paprike, gulaš... Možda niste znali da postoji zdravija verzija pirea, sa namirnocom koja je čak i zdravija i jeftinija od krompira. U pitanju je cvekla - ona obiluje vitaminima različitih vrsta i preporučuje se u ishrani, piše Stvar ukusa. Sastojci: 5 većih cvekli 1 glavica crnog luka 1 kašika masti 1 kašika brašna biber 1 šolja supe (bujon) 1 dl kisele pavlake so, biber Priprema: Cvekle oprati i