Kuva Majstor amater: Omač – domaće, naše taljatele

Ili bolje reći domaće - naše taljatelje. Dakle, danas je kod Majstora amatera recept za omač – testeninu, a sutra za omač - jelo! Starinsko, jednostavno, ali preukusno – da prste poližeš. Ni najbolje kupovne paste, ne mogu da se mere sa našim domaćim – kod kuće spremljenim testima. Ovo testo, po današnjem receptu nalik je taljateljama i fatučinama. I više od toga. Garantovano su bolje i ukusnije. Ne sporim da su Italijani na zavidan nivo digli njhove industrijske