Porast prevara u prehrambenom sektoru

Neke od najčešćih prevara s hranom jesu prikrivanje i zamena sastojaka u proizvodima, razblaživanje tečnih proizvoda vodom, nepravilno deklarisanje... Prevareni mogu da budu svi u lancu – od potrošača, preko trgovaca do proizvođača. Onlajn diskusiju na temu bezbednosti hrane nedavno je organizovali delegacija EU u Srbiji i Centar za evropske politike kako bi predstavili načine krivotvorenja u prehrambenoj industriji, ali i mere koje se preduzimaju da bi se takve