Povećane količine aflatoksina: U Hrvatskoj povlače iz prodaje baklavu s pistaćima
Blic 10.11.2021
Hrvatski inspektorat saopštio je da se iz prodaje povlači proizvod Domaća baklava Nubake sa pistaćima od 500 grama zbog utvrđene povećane količine aflatoksina u pistaćima, saopšteno je iz Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu.
Aflatoksini su toksični produkti plesni Aspergilus flavus, a proizvod Domaća baklava Nubake sa pistaćima nije u skladu sa uredbom EU o bezbednosti hrane, prenosi HINA. Proizvođač Domaće baklave Nubake sa pistaćima je preduzeće New Bakery d.o.o. iz Donje Lomnice, a proizvod distribuira na tržištu kompanija Konzum plus d.o.o. Zagreb i Stanić d.o.o. iz Svete Nedelje. Informacija Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu se odnosi isključivo na proizvod Domaća baklava
