Krmenadle po Sosinom receptu
Politika 12.11.2021
Potrebno je: 1 kg svinjske krmenadle s kostima 3 glavice crnog luka 20 g svinjske masti 10 g soli 5 g bibera Meso posolite i pobiberite s obe strane.
U dubljem tiganju stavite mast da se topi i zatim ubacite crni luk sečen na kockice. Kada luk omekša, dodajte meso i pecite lagano da dobije zlatnožutu boju, s obe strane. Potom nalijte vodu u tiganj, poklopite pa nastavite da dinstate meso na laganoj vatri. Po potrebi dolivajte vodu. Kuvajte dok meso skroz ne omekša. Služiti toplo uz cušpajz.
