Kremasti potaž od kestena koji greje i telo i dušu
City magazine 14.11.2021

Jesen je godišnje doba koje nam nudi obilje raskošnih plodova koje možemo koristiti u svežem ili pečenom obliku, ili pak od njih napraviti savršeno ukusne recepte koji greju i telo i dušu.
Budući da je kesten upravo takva namirnica, danas vam otkrivamo kako od njega možete napraviti ukusan, kremasti potaž koji će oduševiti i one najprobirljivije. Potrebno je (za 6 porcija): 1 kašika putera 2 glavice iseckanog crnog luka 1 iseckani praziluk 1 iseckana šargarepa 2 velika krompira, oljuštena i isečena na sitnije kockice 500 g oljuštenog pečenog kestena 6 šoljica bujona 2 lovorova lista ¼ kašičice mlevenog karanfilića ¼ kašičice mlevenog đumbira 300 g