Kako da vam konobar ne pljune u tanjir?

Da se svetu (ne) može ugoditi može se primeniti i na restorane čiji se gosti mogu podeliti na one sa dobrim apetitom za koje ne postoji loš, već samo dobar ili bolji zalogaj, preko onih koji više uživaju u ambijentu nego u hrani, pa im ukusi i nisu toliko bitni, do onih probirljivih čije je prohteve teško ispuniti, te često imaju primedbe, što prećutne, što izrečene. Kada je umesno i opravdano vratiti porudžbinu kao nezadovoljan gost restorana i kako to učiniti, a