Kuva Majstor amater: Domaća teleća čorba – bolja od kafanske!

Nova 23.11.2021  |  Autor:Branko Gligorić
Kuva Majstor amater: Domaća teleća čorba – bolja od kafanske!

Iako važim za kafanskog čoveka, rađe jedem domaću teleću čorbu.

Prednost dajem kafanskoj samo onda kad me mrzi da kuvam. Na sreću to nije često. U ne malom broju recepata se kafanska teleća čorba na društvenim mrežama, iz meni neznanih razloga, proglašava kao najbolja: „najukusnija baš u kafanani“, „prava kafanska teleća čorba“, „ništa bez kafanske“… A kad pohvale onu iz domaće kuhinje, kažu „skoro kao kafanska“. Iako po vokaciji kafanski čovek, ja mislim drugačije. Kada u restoranu pojedem dobru teleću čorbu i pohvalim kuvara,

Nova »

Najnovije vesti »