Poskupljuje i testenina
Politika 24.11.2021
Proizvođači kažu da su zbog lošeg roda durum pšenice u Kanadi i Italiji cene već povećane i predviđaju da to nije kraj poskupljenjima
Proizvođači testenine ne mogu da računaju na kanadsku durum pšenicu, a žetva u Italiji bila je slaba, piše Rojters i najavljuje da bi zbog ovih tržišnih okolnosti ljubitelji italijanskih specijaliteta mogli da računaju na poskupljenja. Kako se navodi, Kanada obično čini oko dve trećine globalne trgovine durum pšenicom, a ove godine žetva bi zbog ekstremnih vrućina i suše mogla da bude upola slabija nego 2020. godine. Zbog slabe kanadske žetve cene durum pšenice već
