Retro kuhinja: „Jansenova napast“
City magazine 27.11.2021

Zvuči čudno i neobično, ali je veoma jednostavno, i – više je nego ukusno, posebno za hladne dane! Jelo potiče iz Švedske, a ako Švedska po nečemu nije poznata, onda je to upravo po originalnoj kuhinji.
Isto je i sa Engleskom. Engleska kuhinja poznata je samo po „engleskom doručku” (ako izuzmemo nekakav „puding”), a taj isti doručak poznat je jedino po poridžu (porridge), pa ko može ujutru da pojede poridž – bilo mu nazdravlje! Foto: www.food-in-the-morning.tumblr.com Naravno da ćete odmah upitati: „A švedski sto?!” Pa, evo vam odmah i odgovora! Na švedskom stolu možete naći svašta (svakako prelepo i preukusno), ali ništa što se kao jelo jasno može imenovati! Osim