Pljeskavice sa ovsenim pahuljicama i povrćem

Sastojci: – 2 jaja – ovsene pahuljice – 1 crvena paprika – 1 paradajz – 1 šargarepa – 1 praziluk – peršun – koren celera – 3 kašike maslinovog ulja – so, biber Priprema: Povrće sitno iseći, dodati začine i pahuljice i sve dobro izmešati. Dodati maslinovo ulje, pa smesu vaditi kašikom na papir za pečenje. Posuti susamom i staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni, Peći oko 25 minuta. Poslužiti sa salatom po izboru. Prijatno!