Ratatuj iz rerne

Potrebno je: 2 tikvice 2 manja patlidžana 2 crvene paprike 3 paradajza maslinovo ulje 500 ml soka od paradajza (1 brikpak) so, biber origano po želji Povrće iseći na kolutove, posoliti, zabiberiti, ređati jedno uz drugo u nauljenu vatrostalnu posudu. Naliti sokom od paradajza, po želji začiniti origanom, staviti u rernu i zapeći.