Insulinska rezistencija – šta (ne)treba jesti
RTS 29.11.2021
Gostujući u emisiji RTS Ordinacija nutricionista Ivana Ćosić detaljno je govorila o namirnicama koje se preporučuju kod insulinske rezistencije, kao i o onima koje treba izbegavati.
Do sada su svi naučili da beli šećer provocira skok insulina i da ga zato treba izbegavati, ali se mnogi iznenade kada čuju da čak i fruktoza podstiče skok šećera. „Mnogi misle da inače ne konzumiraju beli šećer, ali ga kroz razne namirnice u koje je on dodat mi unosimo mnogo veće količine nego što mislimo“, napominje nutricionistkinja Ivana Ćosić. Iznenađujuće je da tako kečap sadrži šećer, iako je njegov ukus slan. „Često u tim slanim namirnicama ima dosta šećera
