Posni mafini sa lešnicima

Fantastična poslastica za sve koji poste. Sastojci: – 350 g oštrog brašna – 1/2 kesice praška za pecivo – 200 g šećera – 100 g mlevenih lešnika – 150 ml ulja – 250 ml gazirane mineralne vode – 1 kesica vanil šećera – 50 g džema po izboru Priprema: Sve sastojke (osim džema) izmešati u činiji. Po potrebi dodati vode ili brašna tako da masa bude žitka. U kalupe za mafine staviti papirne korpice. Kašičicom sipati smesu u kalupe. Na vrh kašičice uzimati džem i