ПКС: Други шумадијски фестивал ракије 11. децембра у Крагујевцу
Крагујевац ће бити домаћин "Другог шумадијског фестивала ракије" који ће 11. децембра 2021. године окупити произвођаче воћних ракија из целе Србије, са циљем да се промовишу и представе новим купцима, пре свега хотелско-угоститељском (ХОРЕКА) сектору, велетрговинама и специјализованим продавницама пића, најављено је данас у Привредној комори Србије (ПКС).
Манифестацију, како је саопштила ПКС, организују Регионална асоцијација произвођача ракије "Шумадијска ракија" и Туристичка организација Крагујевац, уз подршку ПКС и регионалних привредних комора Шумадијског и Поморавског управног округа.
Према подацима Републичког завода за статистику производња природних ракија у протеклих пет година бележи константан раст, а у 2020. у односу на 2019. годину износи 25,6 одсто. Број регистрованих произвођача се повећава из године у годину, тако да је тренутно у Регистар који води Министарство пољопривреде уписано око 820 дестилерија, два пута више него 2015. године од када је донет Закон о јаким алкохолним пићима.
"Српска привреда увидела је своју шансу у овом сектору, а ПКС се обраћа све више заинтересованих за информације о поступку регистрације ове производње", рекао је секретар Удружења за биљну производњу и прехрамбену индустрију ПКС Александар Богуновић.
Приметан је и константан раст извоза ракија од воћа и за девет месеци 2021. године у односу на исти период прошле године повећан је за око 60 одсто и његова вредност износи 7,8 милиона евра. Највише ракије од воћа извози се у Хрватску, САД, Немачку, Црну Гору и БиХ, али произвођачи освајају и нова тржишта као што су Исланд, Сингапур, Казахстан, Малта, Кипар...
ПКС, кроз рад Групације произвођача јаких алкохолних пића и Секције произвођача јаких алкохолних пића Шумадијског и Поморавског управног округа, подржава произвођаче и помаже им у промоцији како на домаћем, тако и на иностраном тржишту.
У сарадњи са Развојном агенцијом Србије, Комора организује наступ дестилерија на Националном штанду на предстојећем међународном сајму вина и алкохолних пића "ПРОВЕИН" који ће се одржати у Дизелдорфу од 27. до 29. марта 2022. године, подсетио је Богуновић.
"Поизвођачи јаких алкохолних пића препознали су Комору као своју асоцијацију која им може пружити пословну и стручну подршку и на прави начин заступати њихове пословне интересе.
Извоз јаких алкохолних пића за девет месеци ове године, са подручја Шумадијског и Поморавског управног округа, достигао је 473.000 евра што је повећање у односу на исти период прошле године 20,4 одсто", рекао је , директор ПКС-РПК Шумадијског и Поморавског управног округа Предраг Лучић.
Шумадијски фестивал ракије једна је од активности покренута са циљем развоја и промоције туристичког потенцијала "Шумадијска ракијска тура" за заштићен производ "шумадијску шљивовицу".
Уз купљену улазницу посетиоци ће бити у могућности да и сами оцене најбоље ракије Фестивала, рекла је Емина Драмлић из Туристичке организације Крагујевца.
Председник удружења "Шумадијска ракија" Горан Мијаиловић најавио је да ће на Фестивалу бити уручене и награде за најбоље ракије које су крајем новембра учествовале на Трећем оцењивању квалитета воћних ракија, а оцењено је више од 60 узорака.//
(Бета, 12.01.2021)
