Testenina sa piletinom i kurkumom
N1 Info 02.12.2021 | Autor:N1 Beograd

Testenina u finom sosu, jednostavna za pripremu i veoma ukusna.
Sastojci: – 300 g testenine – 2 kašike maslaca – 200 g belog pilećeg mesa – 1 kašika suvog biljnog začina – 300 ml pavlaka za kuvanje – kašičica kurkume – so, biber – parmezan Priprema: Skuvajte testeninu u slanoj vodi. U međuvremenu, na maslacu prepecite pileće meso isečeno na manje komade. Umešajte suvi biljni začin, so, biber, i dodajte pavlaku za kuvanje, pa kratko prokuvajte. Pred kraj kuvanja dodajte kurkumu. U pripremljeni sos sa piletinom dodajte oceđenu