Šta Gault & Millau inspektori traže po srpskim restoranima

Međunarodni gastronomski vodič Gault & Millau (Go Mijo) stiže u Srbiju sa svojom „žutom knjigom“ i čuvenim kuvarskim kapama koje dodeljuje. Mira Šemić objašnjava da se gleda mnogo više od onoga što je na tanjiru – u emisiji „Probudi se“ otkriva šta se sve ocenjuje od ulaska u restoran pa do „Doviđenja, dođite nam opet“. Prema njenim rečima jako se ceni kreativnost kuvara, a kao vinski akademik tvrdi da Srbija ima vina vrhunskog kvaliteta. Pogledajte celo