Кратка историја сендвича
Цити магазине 04.12.2021
Мало ко обраћа озбиљну пажњу на стари добри сендвич! Он је тек-тако нека узгред храна… Наравно, у питању је варка јер сендвич има занимљиву историју, и дефинитивно је бесмртни гастрономски фактор.
Фото: ввв.схветаинтхекитцхен.цом Рани почеци У питању су изузетно рани почеци, јер први сендвич за који знамо потиче још из првог века пре нове ере. Наиме, рабин Хилел Старији имао је обичај да јагњеће месо, горке зачинске траве, сецкане јабуке, и орашасте плодове, ставља између два комада мацеса. Мацес је иначе традиционална врста танког и хрскавог бесквасног хлеба, коју Јевреји и дан данас ритуално конзумирају за време Пасха празника. Фото:
