Riba na sto načina
Danas 07.12.2021 | Mika Dajmak

Mirkova čorba; Mešana riba – 2kg; zelen (šargarepa, peršun, paškanat, celer) – 500 g; crni luk – 3 glavice; beli luk –1 glavica; ljuta papričica – 3 kom; so; biber; ulje; lorber; aleva paprika; peršunov list – 1 veza; belo vino – 1 l; paradajz đus – 1l U nedostatku ribe, Mirko zvani Mokri je ovu čorbu uspevao da skuva čak i od pilećih bataka o čemu su i novine pisale. Ali, kada je ribe bivalo, spremao je ovako: U loncu od sedam litara vrlo kratko je na zejtinu