Kako konzumiranje hrane u kasnim večernjim satima utiče na zdravlje?
N1 Info 08.12.2021 | Autor:Science Daily, N1
Malo kliničko ispitivanje podržano od strane Nacionalnog instituta za zdravlje otkrilo je da konzumiranje hrane tokom noći, kao što to rade mnogi radnici u smenama, može da poveća nivo glukoze, dok konzumiranje hrane samo tokom dana može da spreči viši nivo glukoze koji je sada povezan sa noćnim radom.
Nalazi, kažu autori studije, mogli bi da dovedu do novih intervencija u ponašanju koje imaju za cilj da poboljšaju zdravlje radnika u smenama, za koje prethodne studije pokazuju da bi moglo da poveća rizikom za dijabetes, bolesti srca i gojaznost, prenosi Science Daily. Nova studija, za koju su istraživači primetili da je prva koja pokazuje blagotvoran efekat ove vrste intervencije u određivanju vremena obroka kod ljudi, objavljena je u časopisu Science Advances.
