Pasulj je čudo od hrane, ali nadima: Obično se potopi preko noći, dok ovaj trik skoro niko ne zna a zlata vredi
Kurir 16.12.2021
Mahunarke su jedan od najvažnijih sastojaka mediteranske ishrane, ai na našem podneblju se kotiraju kao visokohranljive i zdrave.
Praktično jedina loša strana ovih namirnica, zbog koje je neki izbegavaju, jesta ta što izazivaju nadimanje i gasove. Ipak, postoji način da se pomire prednosti i mane konzumacije ovih hranljivih namirnica. Pre svega, potrudite se da izaberete one koje izazivaju manje ovih tegoba, ali i način pripreme može da ih ublaži. Najviše gasova izaziva prebranac, kako zbog gustine tako i veće količine crnog luka koji, takođe, dovodi do nadimanja. Odmah iza njega je klasičan
