Alasi i svečari spremno dočekuju Nikoljdan
Politika 16.12.2021
Bogat izbor sveže i zamrznute, rečne i morske ribe, cene raznolike. – Posla kao u srećna vremena pre korone ima i u ribarnicama gde se riba prži i pripremaju salate
Nikoljdanska trpeza, prema tradiciji, biće bogata ribom, ali i raznim salatama. Tu su i sarmice punjene orasima, sojinim ljuspicama i drugim nadevima, prebranac, podvarak... Božićni post je u toku, pa svečari spremaju posna jela. – Šaran od četiri kilograma već je dimom namirisan, a sad nabavljam svežu ribu za nedelju – hvali se Pavle Kuprešanin iz Surčina, lagano obilazeći tezge na Zemunskoj pijaci. Ovde riba caruje jer dolazi pravo iz Dunava. Nema ribara koji s