Светогорски кувар, скривено благо Атоса
Данас 18.12.2021 | Зоран Мишић
Као плод петнаестогодишњег прикупљања светогорских рецепата и пригодних прича из живота светогораца настала је књига „Светогорски кувар с причама“ игумана Онуфрија (Вранића).
Аутор је, како истиче у посвети, овим својим делом желео да приближи Свету Гору свима онима који нису у могућности да је посете, а пре свега „нашим сестрама и мајкама које су отхраниле будуће светогорске монахе“. Годинама припремајући монашку храну у складу са древним хиландарским рецептурама, отац Онуфрије Хландарац је посвећено истраживао разноврсност трпезе других монашких заједница на Светој Гори. Дивећи се истовременој једноставности припреме, богатству укуса
