Posne punjene paprike

Veoma ukusno posno jelo, čak i kada se ohladi. Sastojci: – 12 do 15 suvih paprika, mogu i sveže – 4 veće glavice crnog luka – oko 200 g šaragarepe – 100 g krupno mlevenih oraha – 5 punih šaka pirinč okruglog zrna – 2 dl soka od paradajza – oko 3 dl ulja – so, biber, suvi biljni začin, aleva paprika – 3 kašike brašna – 100 g kuvanog, pa izrendanog krompira Priprema: U dublji sud sipati ulje, oko 1,5 dl, dodati ceskani luk i šargarepu. Na ulju pržiti na umerenoj