Мафини са тиквицама

Одлични мафини за љубитеље тиквица. Састојци: (12 мафина) – 2 мање тиквице – мало соли – 2 јајета – 1 прашак за пециво – 180 мл јогурта – 4 кашике уља – 2 чаше оштрог брашна (чаша = 180 мл) Припрема: Ољуштити тиквице, нарендати их, посолити и оставити их 10 минута. Укључити рерну на 200 степени да се загреје. Умутити јаја са јогуртом, брашном и уљем и додати тиквице, не цедити их, све добро сјединити и пунити калупе за мафине. Пећи их 30 минута на 200