Дамски пољупци – чувени италијански рецепт
Н1 Инфо 27.12.2021 | Аутор:Задовољна.хр
Ови ситни колачићи у преводу с италијанског зову се дамски пољупци и један су од специјалитета пијемонтске кухиње.
Мали, укусни колачићи препуни маслаца и млевених бадема спојени су слојем отопљене тамне чоколаде. Рецепт за колачиће „баци ди дама“ датира из средине деветнаестог века, иако се истинско порекло рецептуре не може тачно утврдити. Према неким изворима, реч је о колачима који потичу из града Тортоне, а према другима, те је кексиће изумео кувар породице Савоја, и то једне вечери кад га је краљ Виторио Емануеле ИИ тражио мало другачије колачиће од уобичајених, а како
