Kako se zaštititi od prehlade: Ruska doktorka ukazuje na značaj boje voća i povrća
Sputnik 02.01.2022

Ruska doktorka Aljona Glušakova objasnila je koji proizvodi mogu da pomognu u očuvanju imuniteta na visokom nivou tokom zimskog perioda. Kako kaže, boja voća i povrća ukazuje na to koje supstance korisne za organizam ona sadrže.
Prema njenim rečima, narandžasta boja je pokazatelj velike količine vitamina A i C, kojima su bogati šargarepa, mango, batat (slatki krompir), narandžasta paprika i kajsije. Voće i povrće žute boje puno je vitamina A i B. To je žuti paradajz i paprika, limun i ananas, kaže lekarka. Zelena boja, koju vidimo kod brokolija, avokada, jabuka, krastavaca i kivija, označava prisustvo luteina, gvožđa, kalcijuma, folne kiseline. Međutim, treba imati na umu da snažan