Pecivo sa sirom i semenkama
N1 Info 05.01.2022 | Autor:Coolinarika
Mekano i veoma ukusno pecivo, čak i kada se ohladi.
Sastojci: – 250 ml mlake vode – 520 g brašna - 1,5 mala kašika soli - 40 g maslaca - 1 kesica kvasca - 30 g jogurta I još... - 100 g rendanog kačkavalja - 30 g semenki po izboru Priprema: Brašno pomešati sa suvim satojcima, pa dobro izmešati. Dodati tečne sastojke i zamesiti testo. Ostaviti 30 minuta da miruje. Dok testo miruje pripremiti pleh i ostale sastojke. Testo izraditi i podeliti na 10 do12 delova, po želji. Svaki deo razviti,pa zavijati kao kiflicu.
