Ove namirnice su bogate kofeinom
City magazine 07.01.2022
Da li su vam savetovali da izbegavate kafu i druge napitke ili hranu koja sadrži kofein? On je prisutan u listovima, semenkama i plodovima mnogih biljaka, kao što su: listovi čaja, zrna kafe, gvarana/guarana i kola orasi.
U prirodi deluje kao herbicid i repelent, ali za ljude je kofein stimulans. Kofein u umerenim količinama je bezbedan, ukoliko je verovati rezultatima mnogih studija. Sa druge strane, prekomerni unos kofeina povezan je s štetnim učincima kod zdravih odraslih osoba, a probleme mogu imati i osobe sa specifičnim zdravstvenim tegobama, poput visokog krvnog pritiska. Kako prehrambena industrija dodaje kofein mnogim pićima i hrani, možda konzumirate više kofeina nego što