Sobinski koštani: Po njima je Koštana dobila ime, a jedu se za Božić
Nova 07.01.2022 | Autor:Sanja Petrov
Za Sobinu, naselje na periferiji Vranja u podnožju brda koja ovaj grad okružuju sa severozapadne strane, nedavno su čuli gledaoci serije "Nečista krv" širom Srbije, a javnosti je manje poznato da na obodima ovog neobičnog naselja raste, po mišljenju mnogih, najukusniji kesten na ovim prostorima - sobinski koštani.
Porodica Dimitrijević iz ovog vranjskog naselja samo je jedna od brojnih na čijem imanju rastu samonikli koštani, već decenijama. Kažu, primetno je da niču tamo gde ima paprati, a zemlja oko njih je idealna za cveće. Iako su najpopularniji pred Badnje veče i Božić, Sobinčani masovno odlaze u berbu u oktobru, neki „rizikuju“ i čekaju da oni sami padnu, a neki unajme radnika da ih otrese malo ranije, kako bi sprečili da ih neko drugi u prolazu – ukrade! Oni koji