Kisela čorba

Sastojci: – 2 glavice luka – 1 veza zeleni sa celerom i 3 veće šargarepe - 1 veća veza peršuna - 300 g teletine ili junetine za čorbu - 300 g piletine za čorbu - 1 supena kašika bibera u zrnu - 2 lovorova lista - 1 kisela pavlaka - 2 žumanca - 1 limun - so, biber - maslinovo ulje Priprema: Iseći luk kockice i dinstati ga dok ne postane staklast. Kada bude gotov, preliti ga sa pola šoljice vode i pustiti da voda ispari, pa ponovo sipati pola šolje vode i pustiti da