Jagnjetina sa urmama i bademima

Marokansko jelo i na vašem stolu. Sastojci: – 3 kašike maslinovog ulja – 2 glavice crnog luka - 1,5 kasičica kurkume - 1 kasičica đumbira - 2 kasičice cimeta - 1 kg jagnjetine - 250 g suvih urmi - 1 kašika meda i još... - 1 kašika maslinovog ulja - malo butera - 3 kašike blanširanih badema - malo soli - malo bibera - 300 g kus-kusa Priprema: U posudi na ulju izdinstajte luk dok ne bude zlatno žut. U šoljici pomešajte kurkumu, đumbir i cimet, pa ovu smesu začina