Канелони пуњени спанаћем и сиром

Састојци: – 10 – 12 канелона – 1 јаје - 250 г сира (рикота) - 250 г свежег крављег сира - 150 г спанаћа - 3 чена белог лука - 2 дл павлаке за кување - 100 г пармезана - 2-3 кашике маслиновог уља - со, бибер Припрема: Канелоне кувати у сланој води око два минута, само да мало омекшају. Извадити их и ставити са стране. Исећи спанаћ на ситно. Размутити јаје у посуди са мало соли и бибера, па додати свеж крављи сир, рикоту, половину пармезана, бели лук, сецкани