Neodoljivi miris koji prati zimske šetnje: Kestenjem protiv slobodnih radikala
RTV 15.01.2022 | RTS
BEOGRAD - Kesteni su za mnoge simbol zimskih večeri, naročito kada su pečeni i topli. Blagog, specifičnog ukusa, osim toga što su posebna zimska poslastica, plodovi kestena su blagotvorni za naše zdravlje.
Mogu se jesti kuvani ili pečeni, a možemo ih ubaciti i u sosove, sladolede, slatkiše, jesti kao pire, ali i u salati i supi. Postoje razne vrste kestena – američki, japanski, divlji, domaći evropski... Svaki je ukusan i zdrav. Plod kestena je bogat hranljivim sastojcima koji su povezani sa mnogim zdravstvenim prednostima, što uključuje zdravlje srca, dobru probavu, kontrolu šećera u krvi i još mnogo toga. Pored toga, kesten je solidan izvor nekoliko vitamina i
