Šnicle u sosu od senfa

Brze i sočne šnicle sa senfom. Sastojci: – 4 šnicle,svinjske ili bele pileće – 1 dl supe - 1 dl belog vina - 2 dl neutralne pavlake - 2 kašike senfa - seckani celer - mirođija, peršun - krompir Priprema: Na maslinovom ulju dinstati šnicle, a kada budu na pola gotove naliti 1 dl supe, dodati po ukusu miriđiju, peršun i celer seckan na kockice, a zatim vino. Da se sos ne bi raspao i vino isparilo, dodati neutralnu pavlaku i dve kašike senfa. Lagano mešati dok se ne