Zašto bi celovite žitarice trebalo da se nađu u vašoj ishrani?
N1 Info 16.01.2022 | Autor:mindbodygreen.com,

Celovite žitarice su osnovna namirnica u nekim od najzdravijih stilova ishrane, kao što je mediteranska.
One sadrže vlakna koja usporavaju apsorpciju hrane i kao rezultat toga smanjuju povećanje šećera u krvi. Odličan su izvor antioksidansa, esencijalnih minerala i dijetalnih vlakana. Ugljeni hidrati najsnažnije deluju na šećer u krvi, ali naravno, nisu svi isti. Sprovedena je studija koja otkriva kako celovite žitarice utiču na šećer u krvi u odnosu na one koje to nisu. Istraživači su proučavali kako konzumiranje celovitih žitarica može da utiče na šećer u krvi u